Шоколад для вендинга

Шоколад для автоматов

горячий шоколад для автоматов - это сухая порошковая или гранулированная смесь для приготовления шоколадного напитка или добавления в кофе с целью получить кофейный коктейль. Как правило, состоит из сочетания какао-порошка, сухого молока, сахара и антислёживателя в различных пропорциях. Точный состав и  рекомендованные дозировки указаны на упаковках.

В зависимости от содержания какао-порошка напиток будет похож на классический молочный или на густой тёмный. Чем больше какао, тем напиток плотнее и гуще.

Существует два варианта консистенции: порошковый шоколад и гранулированный. Преимуществом порошка является цена. Во всех остальных случаях гранулированный лучше: меньше пылит, не слёживается и не склонен к образованию комочков в миксере. Какой шоколад купить - зависит от конкретных условий эксплуатации торгового автомата и вкусовых предпочтений потребителей.

В магазине КофеЗдесь вы можете приобрести шоколад для кофейных автоматов и домашнего использования от одной упаковки и получить развёрнутую консультацию по выбору.